Chè yến sào Đông trùng hạ thảo cho người già, người suy nhược

Rate this post
Chè yến sào Đông trùng hạ thảo cho người già, người suy nhược là một thức dùng bổ dưỡng giúp nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Đây còn là một trong những tuyệt phẩm, đem lại cho bạn một hương vị tuyệt vời theo phong cách hoàng gia. Chế biến tổ yến dưới đây sẽ giúp bạn có được món ăn dinh dưỡng.

Chè yến sào Đông trùng hạ thảo cho người già, người suy nhược

Cách chế biến chè yến sào đông trùng hạ thảo

Cách nấu chè yến sào đông trùng hạ thảo vô cùng đơn giản

Nguyên liệu cho món chè yến sào đông trùng hạ thảo bao gồm:

  •  5g yến tinh chế. Nếu dùng yến thô thì khoảng 1 tai yến sào. 
  • 1 con đông trùng hạ thảo
  • 1 muỗng đường phèn (tùy theo khẩu vị để điều chỉnh)100ml nước sôi

Cách nấu chè yến sào đông trùng hạ thảo

  • Đông trùng hạ thảo đem rửa sạch rồi để ráo nước.
  • Yến tinh chế thì chỉ cần ngâm nở rồi rửa sạch. 
  • Nếu là tai yến thô thì cần ngâm nở rồi nhặt sạch lông và tạp chất.
  • Cho đông trùng cùng 100ml nước vào thố sứ, đun khoảng 10-15 phút thì tiếp tục cho yến vào chưng khoảng 30 phút, thêm đường phèn vào và chưng thêm 5 phút nữa là được.

Tác dụng của chè yến sào đông trùng hạ thảo

Cách chế biến yến này không chỉ mang đến một món ăn thơm ngon, mát lành dành cho cả gia đình mà còn là phương thức bồi bổ cơ thể hiệu quả, đặc biệt có lợi với người già, người mới ốm dậy hay suy nhược cơ thể.
Chè yến sào đông trùng hạ thảo mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe
Đông trùng hạ thảo mang lại nhiều tác dụng đối với bệnh tiểu đường, mỡ máu, cao huyết áp, tim  mạch… Yến sào giúp bổ sung dưỡng chất, nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ phòng chống bệnh tật… Yến sào chưng đông trùng hạ thảo nên sử dụng khoảng 2 lần/tuần để mang lại công dụng như mong muốn.
Hướng dẫn nấu chè yến sào đông trùng hạ thảo trên đây thật đơn giản phải không nào. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không thực hiện ngay để tăng thêm sự thú vị cho những bữa ăn gia đình mình.
Tham khảo thêm các bài viết khác tại đỉa chị: http://yenkhanhhoa.info/